Diet after bariatric surgery in practice

Karolína Hlavatá

Diet after bariatric surgery in practice

Číslo: 6/2021
Periodikum: Gastroenterologie a hepatologie
DOI: 10.48095/ccgh2021529

Klíčová slova: energetický příjem, bariatrický talíř, hlavní živiny, bariatrická potravinová pyramida

Pro získání musíte mít účet v Citace PRO.

Přečíst po přihlášení

Anotace: Bariatricko-metabolická chirurgie je spojena s mnoha zdravotními benefity a zlepšením kvality života. Výsledný efekt však do značné míry závisí na compliance pacienta a jeho ochotě a schopnosti přijmout nový stravovací režim, který se s bariatrickými zákroky pojí. V přípravě pacienta na tuto změnu sehrává důležitou úlohu celý tým odborníků. Správně sestavený jídelníček a dodržování četnosti i velikosti porcí je zásadní v prevenci nutričních deficitů. Pro realizaci výživových doporučení je vhodným pomocníkem bariatrická potravinová pyramida.